(资料图)
哈喽 小伙伴们 ,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到牛肉怎么做好吃方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于牛肉怎么做好吃的相关内容。
牛肉做法:
1、准备材料:牛肉500克、草果1个、干辣椒2个、丁香7粒、香叶2片、香果1个、肉蔻4粒、八角1个、栀子1粒、槟榔1片、白芷1个、荜拨1个、食用油8毫升、葱花适量、老抽3克、料酒5克、生抽5克、盐3克。
2、将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中。
3、锅中放油,放入适量葱花爆香,倒入牛肉粒,翻炒至变色。
4、加入老抽、料酒、生抽、盐,翻炒后小火炖30分钟。
5、另起炖锅,倒入炒过的牛肉,加热水没过牛肉,放入香料包。
6、大火烧开转小火炖2小时,出锅即可。
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